台灣人愛吃火鍋的程度，可能超乎你我的想像！
不僅不分冬夏都要吃鍋，根據媒體報導，在連鎖餐飲品牌中就有四成是火鍋店！而火鍋也是台灣的美食代表之一，是可以推薦給外國朋友的好選擇！
今天朋友帶蘇蘇來吃，聽說是到中壢必吃的平價文青小火鍋『福兒小鍋』～
上網查了查，在臉書和google都有分別4.6和4.9顆星星，分數算是相當高耶！！吃過的網友都一致大推～
福兒小鍋位在中壢區義民路上，景觀很美的新勢公園旁，距中壢火車站五分鐘車程離市區並不遠
這條大馬路上幾乎都白線，頗好停車，或者也可以搜尋廣明路上日月亭停車場，步行到福兒小鍋只要三分鐘～
開門映入眼簾的櫃檯，福兒小鍋真的很不像火鍋店耶
有一種來喝下午茶的錯覺XD 整體好文青，好乾淨明亮的感覺！還有乾燥花，我應該是在咖啡廳吧～哈哈
是深長形的房子，福兒小鍋居然可以容納到四十個位置，真是太厲害了～有單獨桌也有中大型桌，聚餐可以，就算一個人來吃也很舒服！
特別喜歡福兒小鍋的logo,感覺很福氣啊！右下是全民偶像時中嗎XD
看看這價位～百元小火鍋是很平價親民的小火鍋，天天來當晚餐吃都可以！
但是等等聽蘇蘇介紹福兒小鍋你一定會覺得太便宜了XD
福兒小鍋堅持不加味精，不以市售大骨粉熬湯，而是堅持自己熬煮湯頭，自己製作醬料，自己打所有的泥類（你看看上面的芋泥～豪有誠意啊），還有嚴選每道食材！
天啊～現在外面還找得到這種火鍋店嗎？蘇蘇是真心的問號？
有一種在家裡吃媽媽煮的鍋的安心感還不用收盤子（喂）
個人認為，火鍋店最重要的就是湯頭和醬料了！福兒小鍋的湯頭清甜，讓人喝起來沒有負擔，用料也很新鮮！
天天外食的現代族群，總是被過多的添加物餵飽，放慢自己的腳步，善待自己的身體，聆聽自己的身體需求真的很重要！
如果你也是火鍋重度患者，就更要慎選沒有過多添加的店家～
若你說吃我真的吃重口味怎麼辦？就到醬料區自行調製醬料發揮你的創意即可～
或者點偏重口味的"韓式泡菜"，"麻辣味增"，"小麻咖哩"~都是不錯的選擇喔!!
福兒小鍋自助吧有地瓜飯，飛機餅乾（好愛），檸檬水，特製紅茶任你吃任你喝～對於大胃王應該也沒有吃不飽的問題！
（吃一個便當不會飽？那就吃兩個啊！XD）
蘇蘇還發現～福兒小鍋單點超級划算的！！愛吃鬼點起來～CP值好高！像白蝦單點和小捲單點才各$50～白蝦有6隻耶～覺得好實在！
再來值得一提的是，福兒小鍋服務很親切～小編很幽默～建議大家可以去追蹤他們家FB(點我傳送門)，只能說小編沒出道真是可惜了～
福兒小鍋芋泥～南瓜泥～番茄泥都是自己打的～很用心
昆布熬湯～簡單的事重複做，是為了自己堅持的理念～
吃飽建議到隔壁新勢公園散散步～消化一下～非常愜意～
一個店家是否把顧客放心中，其實見微知著～
蘇蘇很愛造訪小店的其中一個原因～就是因為小店往往更能與自己的理念與初衷結合～這也是大型連鎖店家比較難做到的事情之一～
但小店的熱情，也需要被市場接受與看見～因此如果你有愛店，一定也要常常支持，或推薦分享喔～這都是很棒的循環！！
福兒小鍋的鍋有一種魔力，吃了還想再回訪！最近宵夜時間一直出現我腦海好可怕～老闆也可以到桃園區開一間嗎XD
附上店家資訊，找尋好吃的中壢小火鍋的你~歡迎用新台幣去支持這樣的優質店家！！
店名：福兒小鍋
地址：桃園市中壢區義民路121號
電話：03 495 0165
臉書：(點我傳送門)
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